Description
ソウルのチョンノオガ駅を降りたとこにあるクァンジャンシジャン(広蔵市場)。
キムチや胡麻油の匂いに包まれた市場を通り、進むと大きなタコの看板と共に「ユッケ通り」が出てくる。
韓国に来たら一度は食べて頂きたい、韓国のユッケ。特に、看板メニューは生きたタコを捌くナッチユッケ。タコの足がまだ動いていて、食すと吸盤が吸い付くが、一度味わうと病みつきになる。生センマイと生レバーもおすすめ。ごま油と塩でいただくが、チャミスル(韓国の焼酎)と合わせたらもう完璧。
ソウルのチョンノオガ駅を降りたとこにあるクァンジャンシジャン(広蔵市場)。
キムチや胡麻油の匂いに包まれた市場を通り、進むと大きなタコの看板と共に「ユッケ通り」が出てくる。
韓国に来たら一度は食べて頂きたい、韓国のユッケ。特に、看板メニューは生きたタコを捌くナッチユッケ。タコの足がまだ動いていて、食すと吸盤が吸い付くが、一度味わうと病みつきになる。生センマイと生レバーもおすすめ。ごま油と塩でいただくが、チャミスル(韓国の焼酎)と合わせたらもう完璧。